Tag: pecan noten


Appeltaart met tahin, cranberries en pecannoten Recepten / Zoete koek

De klassieke appeltaart met ruitjes ziet er zo fantastisch uit. Het duurt me veel te lang dat steeds opnieuw plat rollen van het deeg en het snijden van ‘perfect’ rechte reepjes. Ik bedacht daarom een eenvoudige versie, omdat er natuurlijk niks boven zelf gebakken appeltaart gaat. Met dit recept bak je een bescheiden aantal stukken taart, wat wel zo prettig is als je niet de...

Lees meer


Havermout met peer, pecannoten en pompoenpitten Ontbijt / Recepten

Gevarieerd eten is het voorschrift. De ene dag is het yoghurt met muesli en banaan, de volgende dag is het yoghurt met muesli en frambozen. Of is dat niet wat men bedoeld met variatie? Niet snel wijk ik ‘s ochtends van mijn vaste ritueel, behalve als er wat meer tijd is. Dan kan ik het aan mijn vertrouwde bakje yoghurt te verruilen voor iets anders....

Lees meer


Bananen-pecan parfait Nagerecht / Recepten

Zomers weer op komst, dan denk ik aan ijs! Na het maken van dit recept werd me met liefde een betoog over het verschil tussen ijs en parfait aangeboden. Om de gemoederen tot bedaren te brengen besloot ik dit nagerecht ‘Bananen-pecan parfait’ te noemen. Klinkt ook erg smakelijk toch?!