Yoghurt met rabarber uit de oven

Het is weer de tijd van de rabarber, ik ben er dol op deze rare stengels. Je moet er wel mee aan de slag, want het is rauw zo zuur en hard dat het niet echt eetbaar is. In combinatie met zoete toevoegingen vergeet je zomaar dat rabarber groente is en kun je er alle kanten mee op. Er is veel meer mogelijk dan de klassieke compote. Rabarber is ook erg geschikt om toe te voegen aan een taart recept of om er een crumble van te maken als je voor snel klaar gaat.

(meer…)

Lees verder

Croissants zijn de nieuwe boterhammen

Steeds meer mensen krijgen een buikje, steeds meer mensen hebben daar problemen mee, steeds meer mensen ontbijten regelmatig met croissants. Als klagen over kilo’s zou helpen was er geen obesitas in de wereld. Meestal doen we het onszelf aan, at we een buikje ontwikkelen. Een rechtstreeks gevolg van de ontstane croissantjes cultuur. Oké en alle andere zoete vettige troep in deze wereld.

(meer…)

Lees verder
Sluit Menu