Gezonde voeding die ik altijd op voorraad heb

Wil je een gezond voedingspatroon handhaven, dan is het handig een basis voorraadje aan te leggen. Door altijd wel wat in huis te hebben voorkom je dat je niet gezond ‘kunt’ eten. In dit artikel geef ik een kijkje in mijn voorraadkast. Dat wil niet zeggen dat dit voor jou ook echte must haves op het gebied van gezonde voeding zijn, maar het kan je wel nieuwe inspiratie geven. Daarnaast wat is er nou leuker dan even gluren?

(meer…)

Lees verder

Nasi of bami, wat is gezonder?

Als je een snelle maaltijd op tafel wilt zetten of voor twee dagen wilt koken is nasi of bami echt een uitkomst. Wat is nou gezonder nasi of bami? Het hangt voornamelijk af van de bereiding en de keuze van je ingrediënten. Ik ga het je uitleggen en ook hoe je jouw gerecht met een kleine aanpassing nog net wat beter voedingswaarden kunt geven.

(meer…)

Lees verder

Bestaan kerstkilo’s eigenlijk wel? [+video]

De kerstdagen komen er aan, dat gaat bij de meeste mensen gepaard met net wat te veel eten. Deze dagen leveren bij behoorlijk wat mensen kerststress en angst voor kerstkilo’s op. Maar bestaan kerstkilo’s eigenlijk wel? Waar wij mensen super goed in zijn is te veel eten, om vervolgens te klagen dat we te veel gegeten hebben. In deze video deel ik mijn visie op kerstkilo’s. Ik deel tips over hoe je de kerstdagen (en de rest van de maand december) gezond door kunt komen en toch kunt genieten.

(meer…)

Lees verder

Eerst een boterham met goed, daarna met zoet?

Ik ben echt allergisch voor de uitspraak ‘eerst een boterham met goed, daarna een boterham met zoet’. Waarom? Omdat de mensen die ik dit heb horen zeggen een ander idee hebben van wat goed is dan wat ik als voedingsdeskundige heb geleerd. Mocht je nu helemaal geen idee hebben waar ik het nu over heb? De regel die we kinderen opleggen eerst een boterham met hartig beleg te eten voordat ze een boterham met zoet beleg mogen.

(meer…)

Lees verder

20 praktische tips om meer groente te eten

De aanbevolen hoeveelheid groente is minimaal 250 gram per dag. Dat is best veel als we kijken naar ons Nederlandse voedingspatroon. Vaak eten we enkel bij de avondmaaltijd groente, dan is het een behoorlijke berg als we ons dagelijkse portie dan ineens moeten wegwerken. Dat is dan ook de reden dat veel mensen de aanbevolen hoeveelheid niet halen. De beste tip is dus zorgen dat je overdag al wat groente eet, zodat de berg bij de avondmaaltijd wat kleiner kan. In dit artikel 20 smakelijke tips hoe je dat aan kunt pakken.

(meer…)

Lees verder

Gezond eten, hoe doe je dat?

De nieuwsberichten over gezond eten laten ons doordraaien. We zijn gestopt met zelf goed nadenken en rennen steeds weer achter de eerstvolgende hype aan. Waar we een aantal jaren geleden alles vetvrij namen, tot in het extreme zijn nu de koolhydraten onze grootste vijand. Een vrij ongenuanceerde gedachte. Brood is de vijand, maar vaak werkelijk eens een cracker ingevoerd in een voedingstracker? Vaak bevatten crackers meer koolhydraten, minder vezels en geen jodium. Je moet je goed verdiepen voordat je een bepaald product zomaar uit je leven verband. Een random nieuwsbericht zou niet de reden moeten zijn.

(meer…)

Lees verder
  • 1
  • 2
Sluit Menu