Zo belangrijk is gezond eten tijdens burn-out herstel

Gezond eten tijdens burn-out herstel is iets waarvan het belang nog vaak wordt onderschat. Hoe goed jij je voelt daar is je voeding van grote invloed op. Juist in de periode van herstel kan goede voeding je enorm helpen. Natuurlijk snap ik dat je geen zin en energie hebt om uren in de keuken te gaan staan. Voel je deze behoefte wel? Ook zeker doen, want koken is een prachtige manier om lekker bezig te zijn. Ik leg je in dit artikel waarom goede voeding zo belangrijk is. Daarnaast voorzie ik je natuurlijk van wat praktische tips om het je zo makkelijk mogelijk te maken je lichaam te voorzien van de juiste brandstof.

(meer…)

Lees verder Zo belangrijk is gezond eten tijdens burn-out herstel

Nasi of bami, wat is gezonder?

Als je een snelle maaltijd op tafel wilt zetten of voor twee dagen wilt koken is nasi of bami echt een uitkomst. Wat is nou gezonder nasi of bami? Het hangt voornamelijk af van de bereiding en de keuze van je ingrediënten. Ik ga het je uitleggen en ook hoe je jouw gerecht met een kleine aanpassing nog net wat beter voedingswaarden kunt geven.

(meer…)

Lees verder Nasi of bami, wat is gezonder?

Gezond eten, hoe doe je dat?

De nieuwsberichten over gezond eten laten ons doordraaien. We zijn gestopt met zelf goed nadenken en rennen steeds weer achter de eerstvolgende hype aan. Waar we een aantal jaren geleden alles vetvrij namen, tot in het extreme zijn nu de koolhydraten onze grootste vijand. Een vrij ongenuanceerde gedachte. Brood is de vijand, maar vaak werkelijk eens een cracker ingevoerd in een voedingstracker? Vaak bevatten crackers meer koolhydraten, minder vezels en geen jodium. Je moet je goed verdiepen voordat je een bepaald product zomaar uit je leven verband. Een random nieuwsbericht zou niet de reden moeten zijn.

(meer…)

Lees verder Gezond eten, hoe doe je dat?