Snelle chai tea latte met sojamelk Hapjes & drankjes / Recepten

Bijna alle koffietentjes verkopen deze kruidige thee met opgeschuimde melk tegewoordig. Chai tea latte is helemaal hip, dus ik kon niet achter blijven!

Waarom geen kant-en-klare chai tea latte?

Supermarkten verkopen inmiddels allerlei oplos varianten waar je enkel gekookt water aan toe hoeft te voegen. Het zal je niet verbazen dat ik hier geen fan van ben, ik leg je ook uit waarom. Dit soort oplos koffie’s en in dit geval thee bevat heel verassend een flinke hoeveelheid suiker. Naast suiker bevat het ook melkpoeder, zoals de koffie creamer. Dit product bevat voornamelijk suiker, kokosvet en melkeiwit. Melkeiwit is een bestanddeel van melk, maar heeft na de bewerking niets meer met melk te maken. Het komt er op neer dat dit soort producten vooral veel suiker en vet bevatten.

Snelle chai tea latte met een theezakje

Op internet zijn allerlei receptjes te vinden om je chai tea zelf te maken door diverse kruiden en specerijen te combineren. Gemak dient de mens, dus ik gebruik een theezakje. Deze chai tea latte is niet de geniale variant van Starbucks, maar wel een heerlijk drankje om vanavond mee op de bank te ploffen. Als je bedenkt dat in de ‘Classic Chai Tea Latte’ van Starbucks 240 kcal zitten zal deze versie je nog beter smaken!

Gebruik je liever gewone melk of een andere plantaardige variant dan sojamelk? Leef je uit!

Ingrediënten

  • 1 zakje chaimix thee
  • Sojamelk
  • Kokend water
  • Snufje kaneel
  • Melkopschuimer
  1. Zet sterke thee, in een glas wat je voor één derde vult met kokend water. Laat de thee vervolgens een paar minuten trekken en roer het snufje kaneel door de thee.
  2. Doe een flinke scheut melk in de melkopschuimer, schep tot slot het melkschuim bij je thee.

Tip: geen zin in een zwaar nagerecht na het eten, neem een chai tea latte!

 

Liefs Hanneke

Dit is het perfecte drankje om even lekker ontspannen mee op de bank te ploffen. Doe jij dat wel vaak genoeg, echt even ontspannen? Check de vijf signalen dat je vaker moet ontspannen.

Maak jij dit recept? Deel het op Instagram met #healtbyhanneke

Volg me op Facebook | Twitter | Instagram

 

Chai latte met sojamelk


Hanneke Kuipers

Comments

  1. Wat een onwijs goed idee. Ik heb deze thee altijd in huis maar nog nooit op het idee gekomen om er opgeklopte melk bij te doen. Ga ik vanavond eens proberen 🙂

  2. Lekker! I love me some chai latte, yummie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.