
![Bestaan kerstkilo’s eigenlijk wel? [+video]](https://i1.wp.com/www.healthbyhanneke.nl/wp-content/uploads/2018/12/Bestaan-kerstkilos-eigenlijk-wel-1.png?ssl=1)
De kerstdagen komen er aan, dat gaat bij de meeste mensen gepaard met net wat te veel eten. Deze dagen leveren bij behoorlijk wat mensen kerststress en angst voor kerstkilo’s op. Maar bestaan kerstkilo’s eigenlijk wel? Waar wij mensen super goed in zijn is te veel eten, om vervolgens te klagen dat we te veel gegeten hebben. In deze video deel ik mijn visie op...
Lees meer

Voor kerst willen we dat onze maaltijd er net extra fancy uit ziet. We gaan driftig op zoek naar allerlei te moeilijke recepten. Ik vind het juist de grootste kunst iets te maken wat lekker is, er leuk uitziet, maar vooral ook heel erg eenvoudig is. Dat is dan ook de reden dat ik deze lemon cheesecake uit een glaasje met jullie wil delen.
![Overdag meer groente eten [+video]](https://i0.wp.com/www.healthbyhanneke.nl/wp-content/uploads/2018/12/Overdag-meer-groente-eten-1-video-1.png?ssl=1)
De meeste Nederlanders eten dagelijks te weinig groente. Ik merk zelf dat ik het ook lastiger vind in de maanden dat het kouder is. Het lukt me de laatste tijd niet altijd om aan de dagelijks aanbevolen portie van 250 gram groente te komen. Tijd om er wat extra aandacht aan te besteden. Het voornemen is overdag wat extra groente aan mijn maaltijden toe te...
Lees meer

Veel makkelijker en sneller gaat het niet lukken om een taart te maken. Oké, de tijd van het opstijven in de koelkast even niet meegerekend. Ik vind het een heel fijn recept. Het is lekker en je hoeft geen bergen boodschappen in huis te halen als je deze mango kwarktaart wilt gaan maken.

Regelmatig hoor ik dat social media mensen onzeker maakt. Als meisje van 14 kan ik me het zeker voorstellen, toen werd ik werkelijk overal onzeker van. Toch hoop ik dat er ook een moment komt waarop je daar boven kunt gaan staan als volwassene. Doet social media afbraak aan je zelfvertrouwen? Laten we dan starten met alles wat je ziet een beetje te relativeren. Ik...
Lees meer

Door een hoofdstuk over eetstoornissen in de cursus over emotie-eten ben ik aan het denken gezet. Als men spreekt over een eetstoornis denken we al heel snel aan anorexia nervosa. In een uitzonderlijk geval horen we wel eens wat over boulimia nervosa, maar het binge eating disorder (BED) daar praten we niet over of we weten zelfs niet eens van het bestaan. Ik denk dat het...
Lees meer

Het bepalen van een prijs voor je producten is best lastig. Ik weet dat ik niet onderaan de markt zit qua prijs, daarom neem ik de opmerking ‘coaching van Health by Hanneke is niet goedkoop hè’ dan ook voor lief. Ik leg je uit wie mijn ideale klant is en waarom ik vind dat de gestelde prijzen daar prima bij passen.

Deze peer met noten crumble en Griekse yoghurt is een geweldig dessert als je iets wilt maken wat feestelijk is, maar je het toch een beetje gezond wilt houden. Daarnaast vind ik desserts met warm fruit echt heerlijk op koude dagen.