Lunch


Geroosterd brood met hummus en gegrilde aubergine Lunch / Recepten

Je hoeft niet buiten de deur te lunchen om iets geweldigs te eten tijdens de lunch. Wat het allerbeste is als je het mij vraagt is een smaakvol broodje, wat groente bevat en er ook nog eens geweldig uit ziet. Tadaa, hier is de perfecte lunch voor thuis: geroosterd brood met hummus en gegrilde aubergine.


Broodje met kip, avocado en ei Lunch / Recepten

Een broodje gezond, maar dan net wat anders. Koolhydraten, eiwitten, gezonde vetten, vezels, vitamine en smaak dit broodje heeft het allemaal. Na deze stevige maar gebalanceerde lunch kun je er weer een tijdje tegenaan. Dit is ook een erg geschikt broodje na een flinke workout.


Pannenkoekjes met yoghurt en nectarine Lunch / Ontbijt / Recepten

Wat doe je als je enorme zin hebt in pannenkoekjes maar geen melk in huis hebt? Precies, je maakt pannenkoekjes met yoghurt. Ik had wel vaker gehoord van pannenkoekjes met kefir of met karnemelk. Die laatste staan ook absoluut nog op het lijstje om een keer te proberen. Ik kwam wel pannenkoekjes tegen waar wat Griekse yoghurt toegevoegd was als topping. Toch durfde ik het...

Lees meer


Lunch wraps met geitenkaas, bietjes en walnoten Lunch / Recepten

Blijven er ook altijd een paar tortilla’s over nadat je ze hebt gebruikt voor een warme avondmaaltijd? Dan zijn deze lunch wraps de uitkomst! Natuurlijk ook als je zin hebt in gewoon wat anders dan een boterham met kaas. Ook hield ik een gekookte biet over nadat ik er een salade mee gemaakt had, mooi moment om overgebleven ingrediënten te combineren. Natuurlijk kun je ook...

Lees meer


Rozijnenbrood met geitenkaas en frambozen Lunch / Recepten

Snel ben ik geneigd kaas met iets hartigs te combineren. Vroeger at de rest van het gezin wel eens kaas met appelstroop, ik walgde van het idee alleen al. De laatste tijd ontdek ik steeds vaker dat kaas met iets zoets zoals fruit ook heel erg lekker kan zijn. Die kaas met appelstroop ik ben er nog steeds niet aan toe, maar geitenkaas in combinatie...

Lees meer


Cheesecake tosti met rood fruit Lunch / Ontbijt / Recepten

Als het tosti-ijzer al aan het opwarmen is en je komt erachter dat de kaas op is. Wereldproblemen! Je wordt er wel super creatief van. Ik vond in de koelkast roomkaas en een bakje 100% roodfruit. Goede combinatie en ik ook nog eens kindproof.


Broodje truffel-tonijn Lunch / Recepten

Mayonaise is natuurlijk vet ongezond. Ik heb wat slims bedacht, als je nu heel mager beleg op je brood doet kan een beetje mayonaise best. Tonijn met truffelmayonaise, vet lekker!


Volkoren appel-kaneel pannenkoekjes Lunch / Ontbijt / Recepten

Pannenkoeken ik krijg er nooit genoeg van! Deze volkoren appel-kaneel pannenkoekjes mogen echt niet ontbreken in je pannenkoeken recept collectie. Het leukste is dat ik de ingrediënten van dit recept eigenlijk altijd in huis heb en je ze dus kunt maken zodra je er zin in krijgt! 



Page 1 of 3123