Voeding


Overdag meer groente eten [+video] Fit talk / Voeding

De meeste Nederlanders eten dagelijks te weinig groente. Ik merk zelf dat ik het ook lastiger vind in de maanden dat het kouder is. Het lukt me de laatste tijd niet altijd om aan de dagelijks aanbevolen portie van 250 gram groente te komen. Tijd om er wat extra aandacht aan te besteden. Het voornemen is overdag wat extra groente aan mijn maaltijden toe te...

Lees meer


Binge eating disorder een enorm taboe Fit talk / Voeding

Door een hoofdstuk over eetstoornissen in de cursus over emotie-eten ben ik aan het denken gezet. Als men spreekt over een eetstoornis denken we al heel snel aan anorexia nervosa. In een uitzonderlijk geval horen we wel eens wat over boulimia nervosa, maar het binge eating disorder (BED) daar praten we niet over of we weten zelfs niet eens van het bestaan. Ik denk dat het...

Lees meer


10 uitspraken waarbij ik even op mijn tong bijt Fit talk / Voeding

Regelmatig hoor ik mensen uitspraken doen over voeding en lichaamsbeweging niet in lijn zijn met hun gedrag. Als gewichtsconsulent valt me dit natuurlijk extra op. Om het gezellig te houden komt het wel eens voor dat ik even op mijn tong bijt. Kraamt iemand echt onzin uit? Dan ga ik even wat drinken halen of naar het toilet om ervoor te zorgen dat ik geen...

Lees meer


5 hardnekkige voedingsfabels [+ video] Fit talk / Voeding

Als het over voeding gaat lijkt iedereen ineens een expert, sowieso heeft iedereen een duidelijke mening over voeding. Dat je het hardste kan roepen betekent niet dat je gelijk hebt. Ik hoor een aantal voedingsfabels regelmatig terug komen. Ik heb vijf voedingsfabels gekozen waar ik me het meeste aan stoor en die ik graag de wereld uit wil helpen.


Waarom ik nooit een voedingsschema maak Fit talk / Voeding

De traditionele gewichtsconsulent maakt gebruik van een voedingsschema in de eerste weken van een traject. Veel mensen vinden dit een veilige manier om te starten met afvallen of aankomen. In het schema wat je ontvangt staat beschreven wat je mag eten op bepaalde momenten van de dag. Er zijn veel kant-en-klare schema’s te vinden, denk maar aan de weekmenu’s in de boeken van Sonja Bakker...

Lees meer


Eerst een boterham met goed, daarna met zoet? Fit talk / Voeding

Ik ben echt allergisch voor de uitspraak ‘eerst een boterham met goed, daarna een boterham met zoet’. Waarom? Omdat de mensen die ik dit heb horen zeggen een ander idee hebben van wat goed is dan wat ik als voedingsdeskundige heb geleerd. Mocht je nu helemaal geen idee hebben waar ik het nu over heb? De regel die we kinderen opleggen eerst een boterham met...

Lees meer


Voeding tracken, stop ermee! Body & Mind / Fit talk / Voeding

Voeding tracken is populair. Steeds meer mensen doen het, want meten is weten. Ik ben de laatste die dat zal ontkennen. Toch komt er een moment waarop jij en je geliefde weegschaal elkaar wat meer vrij moeten laten. Ik vertel je waarom.


Waarom ik ‘m freak van de freakshake hype! Fit talk / Voeding

De freakshake, hotdogs, torenhoge hamburgers en vrolijk gekleurde donuts vliegen ons ineens om de oren. De Amerikaanse fastfood ketens komen als paddenstoelen uit de grond. De fitgirl hype lijkt volledig op zijn retour te zijn. Gekleurde suiker- en vetrijke producten winnen terrein, omdat ze in een fancy jasje ineens super Instagrammable zijn.


Hoe kies je een goede kant-en-klare vleesvervanger? Fit talk / Voeding

Een kant-en-klare vleesvervanger ze zijn enorm gestegen in populariteit sinds we vaker vegetarisch gaan eten. Net als in het vleesschap zijn niet alle producten een even goede keuze. Dit artikel helpt je bij het kiezen van een kant-en-klare vleesvervanger.


Update: Goede voornemen 2018 – minder vlees eten Fit talk / Voeding

Mijn goede voornemen voor 2018 was/is minder vlees eten. Eigenlijk ben ik nooit zo van de goede voornemens, maar nu ik ze dit jaar wel heb vind ik het dan ook belangrijk ze in het oog te houden. We zijn een half jaar onderweg, dus hoogtijd voor een update hoe het gaat met minder vlees eten. Ik kan je alvast verklappen dat mijn goede voornemen...

Lees meer



Page 1 of 41234