Personal update #2: back to basic Personal

Sommige mensen vinden dit super cool, maar ik heb wat voorbereiding nodig op een weekje kamperen met minimale luxe. Ik ben erg gehecht aan het föhnen van mijn haar en het checken van Instagram op mijn iPad. En dan nog maar niet te spreken over het in de lucht houden van een blog. Soms heb ik wat artikelen in voorraad of er een paar onderhanden,...

Lees meer


Pittige maaltijdsalade met chorizo Diner / Recepten / Salade

Gedurende de zomer eten we regelmatig een maaltijdsalade. Voor een dagje is een vegetarische maaltijd prima, maar wanneer ik dat te vaak doe maak ik geen vrienden. Daarom maakte ik een pittige salade met gebakken chorizo voor twee personen.


Verse pesto genovese Recepten / Snacks

Een potje pesto krijg ik meestal niet leeg voordat er schimmel op komt. Daarnaast kan pesto uit een potje niet tippen aan de verse variant en had ik nog een nieuwe vijzel die echt getest moest worden. Ik wil dit geslaagde mini recept voor een portie pesto graag met jullie delen.


Turkse pizza Diner / Recepten

Lahmacun: in Nederland noemen we dit gerecht ook wel een Turkse Pizza. De naam lahmacun is afgeleid uit het Arabisch, vertaald ‘vlees op deeg’. Op Instagram kwam dit gerecht meerdere malen voorbij, tijd om zelf de keuken in te gaan. Ik ben niet zo fanatiek dat ik zelf deeg ga staan te kneden, ik gebruik voor de bodem de oh zo veelzijdige volkoren tortilla. Hierbij het recept...

Lees meer


Boek review: De nieuwe gezondheidsregels Inspiratie

Een boek van Dr. Frank Lipman en Danielle Claro. Verwar deze Frank niet met onze vriend, bekend van het Dr. Frank dieet.  Marie Claire noemde het ‘Een health-bijbel vol simpele gezondheidsadviezen en verbluffende geheimen voor een fit leven.’ Je begrijpt het al, dit moest ik lezen!


Diary: juli 2015 Personal

De maand juli is voorbij gevlogen. Tijd voor een fotodagboek van de dingen die me afgelopen maand gelukkig maakten. De maand juli was een stuk rustiger dan de paar maanden daarvoor en ik moet zeggen dat me dat wel beviel! Heerlijk om eens spontaan iets te kunnen gaan doen in plaats van leven in opdracht van je volle agenda. Gelukkig is het de afgelopen maand ook...

Lees meer


Granita van watermeloen Hapjes & drankjes / Recepten

De oorsprong van granita ligt in Sicilië, het prachtige eiland waar ik eerder dit jaar was. In het Delhaize Magazine zag ik allerlei granita’s staan. Deze waren zoals het originele recept op basis van suiker, water en een smaakje. Dat smaakje kan van alles zijn, fruit maar ook koffie bijvoorbeeld. Ik besloot Sicilië even in huis te halen en een gezonde versie van dit dessert...

Lees meer


Op inspiratie tour bij Delhaize Inspiratie

Afgelopen zaterdag stond het nieuws bol van de zomerstorm. Niet dat ik er bang voor was, maar snel beu was ik het wel. Na kletsnat te zijn geregend tijdens het hardlopen en wat gepoetst te hebben wilde ik graag naar buiten. Maar zodra je de voordeur open deed was de zin al voorbij. Aangezien we dicht bij de grens wonen besloten we als echte Hollanders...

Lees meer


Page 35 of 43« First...102030...3334353637...40...Last »